Comment atteindre les objectifs de la Loi EGALIM en restauration scolaire ?

6 avis

127 participants

Attestation de présence

Objectifs

Identifier des leviers pour tendre vers les objectifs de la Loi EGALIM
Découvrez des trucs et astuces sur les diagnostics du gaspillage alimentaire

L'ADEME a accompagné durant 18 mois 15 établissements scolaires pour identifier les freins et les leviers pour atteindre les objectifs de la Loi EGALIM.

Ce webinaire vous présentera les principaux résultats avec un zoom sur les différentes thématiques. En complément vous sera présenter une fiche technique pour réaliser des mesures simplifiées du gaspillage alimentaire.

Interventions

Laurence GOUTHIERE

Référente nationale sur la thématique gaspillage alimentaire

ADEME

Sarah MARTIN

En charge de l'alimentation durable

ADEME

Animation

ALICIA LENORMAND

Responsable voirie et énergie

IDEAL CONNAISSANCES

0

avis

4.2

/5

note

Métiers & compétences associés

Loi Egalim

Gaspillage Alimentaire

Écoles/Collèges

Collèges Et Lycées

Approvisionnement

Produits Locaux

Restauration Collective Et Scolaire

Participants (127)

+118

MR

MD

SD

EF

SM

GD

Accès à la VOD

Formation accessible aux communautés :

Tarif non abonné

Education

Agriculture & Alimentation