Echanges sur les outils pratiques pour améliorer la gestion d’une plateforme de compostage

Avec une production annuelle de centaines voir de milliers de tonnes de déchets verts, voire de déchets alimentaires issus de collecte des biodéchets, la bonne gestion d’une plateforme de compostage repose sur un suivi rigoureux des opérations et des flux, et la garantie d'une traçabilité des gisements entrants et qualité du compost produit. En particulier lorsque la plateforme de compostage est agrée pour hygiéniser des déchets alimentaires.

Comment enregistrer efficacement les entrées et sorties de matière (végétaux et déchets alimentaires s'il en est) ? Quels outils permettent de suivre les étapes du compostage — retournement, arrosage, criblage — de manière simple et fiable ?

Ce temps d'échanges vous est dédié pour partager vos pratiques, outils et expériences, avec en ouverture, le partage de l'expérience d'Arnaud Tajan du Syndicat Centre Hérault. et d’outils entre collectivités et exploitants de plateformes. Partagez vos exemples concrets de tableaux Excel ou logiciels utilisés au quotidien, pour en comprendre les avantages, et repartir avec des idées directement applicables pour gagner en efficacité et en traçabilité.